新会陈皮 “千年人参，百年陈皮” 新会陈皮自古就是个宝，年份越老，使用价值越高，收藏价值也更高。 且在李时珍的《本草纲目》中记载：“今天下多以广中来者为胜”，其中“广中”就是现在的广东新会地区。 新会陈皮，清代同治皇帝钦点它为清廷贡品，而现在更是以国家地理标志产品深受医养推崇和青睐。 地理标志产品专用标志 2021年开始使用新地理标志产品专用标志 “地理标志产品”是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品，并进行地域专利保护。 地理标志保护产品包括：一是来自本地区的种植、养殖产品；二是原材料来自本地区，并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。 柑沁园旗下种植基地鸿丰柑桔专业合作社 获得广东省市场监管局核准使用新会陈皮地理标志专用标志的企业之一 柑沁园拥有400亩鸿丰柑桔专业合作社新会柑种植基地，位于珠江、潭江、西江三江汇聚的灵气之地银洲湖畔，是新会柑（新会陈皮）传统优质核心产区。 土质、灌溉水及空气环境优良，富含新会柑所必需的各种矿物质及微量元素，鲜果原料品质极佳。柑沁园旗下种植基地鸿丰柑桔专业合作社获得获得是获得广东省市场监管局核准使用新会陈皮地理标志专用标志的企业之一。 「新会陈皮」 新会陈皮，指在其地理标志产品保护范围内栽培的新会柑的果皮（又称大红柑），经天然生晒，开成三瓣状，并在当地贮存陈化三年以上的干品。只有同时满足这几个条件才是真正意义上的 “新会陈皮”。 柑沁园旗下种植基地鸿丰柑桔专业合作社荣获“良好农业规范认证证书” “无公害农产品产地”及“无公害农产品” 柑沁园旗下种植基地鸿丰柑桔专业合作社秉诚环保、生态传统理念，与现代科学技术为指导的种植理念，打造有机、原生态种植为宗旨，生产优质产品为目标，荣获“良好农业规范认证证书”。 未来，柑沁园将继续按照“良好农业规范认证”及“国家地理标志保护产品”相关标准把关新会陈皮的产品品质；进一步加强地理标志产品的保护，努力弘扬新会陈皮文化。
