俗话有道“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”。拥有如此盛名的新会陈皮，除了在日常膳食予人口福，在身体调养上也有不俗的表现，获得大众的青睐。 新会陈皮 养生保健 理气疏肝、燥湿健脾、疏理脾胃气滞、化痰湿。 但也有不少人疑惑，新会陈皮作为一味“道地中药”，能天天吃吗？ 答案是肯定的。“百年陈皮，千年人参”，作为广东三宝之首的新会陈皮素来深受讲究食养的国人喜爱，无论是蒸鱼炖肉、炒菜煲汤、甜品零食，都离不开它。因为，食用新会陈皮，好处多着呢~ 养生保健/ 新会陈皮 新会陈皮是一种比较常用的中药材，具有理气疏肝、燥湿健脾、疏理脾胃气滞、化痰湿的作用。 新会陈皮不仅带有柑果清香、陈香，芳香怡人，还因为它有很大的药效，对身体有良好的调理作用。 新会陈皮对身体调理的三大作用 对呼吸系统的作用 新会陈皮所含挥发油，具有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。作为煎剂，对支气管有微弱的扩张作用，其醇提物的平喘效价较高。 《景岳全书》记载的“金水六君煎”方剂，其中一味药便是陈皮，具有滋阴化痰的功能，适用于肺肾阴虚、脾湿生痰、咳嗽作呕、喘逆多痰、夜咳尤甚等症。 对消化系统的作用 新会陈皮，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。 见载于《济阴纲目》卷八的著名古方“陈皮半夏汤”，新会陈皮与能胜脾胃之湿半夏同用，其味辛，辛能散滞气、利水谷、下气，对不进饮食有奇效。 对心血管系统的作用 随着现代科学的进一步研究探索，新会陈皮在防治心血管疾病方面，具有一定的应用前景。陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌。 新会陈皮提取物和橙皮苷、柚皮素及其衍生物可通过抗血小板凝聚等实现抗血栓作用，蕴含的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。 新会陈皮 & 注意事项 | 图片源自网络，侵删 新会陈皮“入方和百药，入膳调百味”，因此很多家庭都会存上不少以备不时之需，但新会陈皮并非“万能药”，尤其不建议一天大量饮用陈皮茶的做法，要讲究适量、适时。 | 图片源自网络，侵删 而新会陈皮是性温和燥湿的中药材，因而常吃新会陈皮容易出现助热伤津的情况，对于有湿热的人群来说，应慎用新会陈皮。 新会陈皮小贴士 ▷▷ 新会陈皮可以和茶叶一起泡，能起到不错的保健功效，适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用。但是要注意，气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有湿热者慎服，喝陈皮茶还是要视个人情况而定，不宜过量使用。 #本文内容参考于网络，侵删
