小青柑是茶枝柑7~8月未成熟的果实，根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮（小青柑）、微红皮和大红皮。 而小青柑，是指果皮未着色、生理未成熟时，采收的果实或柑皮，这个时段的柑果称之为小青柑。此时的小青柑嫩绿油亮，果皮厚实，油室饱满，果香清甜浓郁。 这几天的天气，热҈热҈热҈ ！ 再热的夏天，只要拥有冰凉的茶饮， 一切的“热浪”都不成问题…… 那么， 下面小编给大家推荐两款小青柑茶饮， 不仅让你喝起来快乐， 就连做法也是很简单的。 01 爆汁小青柑·双倍清爽，出涩回甘 准备材料 小青柑若干，香水柠檬1颗，四季春乌龙茶，雪克杯 做法 1、取20克四季春加入500克85度的热水晾泡8分钟，称取300克冰块备用，结束后，使用滤茶袋将茶汤滤出即可； 2、取30克的香水柠檬加冰捶打至出汁冰碎； 3、将45克的小青柑压汁放置杯中； 4、加入60克的果糖至雪克杯中； 5、取200毫升的四季春茶汤倒入杯中； 6、杯中加入冰和适量水，雪克均匀即可出杯饮用。 02 小青柑奶茶 准备材料 小青柑茶1颗，牛奶适量，冰糖适量 做法 1、壶中/锅中放入小青柑1颗，加入适量清水，煮至喜欢的浓度； 2、加入适量的牛奶和糖，煮至喜欢的浓度，就大功告成啦~ 学会了以上 这两种小青柑别样喝法的做法窍门， 今年小青柑季节， 我们就可以大饱口福！ 燥热的夏季， 焕活休眠的味蕾， 静享小青柑带来的清新。 免责声明：本文部分图片、文字整理自网络，发布目的在于传递分享更多信息，如涉及作品版权或其他问题，请及时联系我们删除。
