秋季天气干燥、空气质量不好，我们的肺脏非常容易受伤害。
早上醒来的时候，时常伴随着干咳，喉咙发痒，声音嘶哑，咽口水下去，嗓子疼，总感觉喉咙里面异物感，发胀发堵……
这个时候，小编推荐大家适量吃点新会陈皮，有助于润肺、益脾的食物来温和养生。
自古以来，
陈皮都是人们喜爱的养生滋补品，
“一两陈皮一两金”
就是对陈皮的高度赞誉。
李时珍在《本草纲目》也曾记载 陈皮其“苦能泄，能燥，辛能散，温能和。”具有理气润肺、祛湿化痰、健脾养胃之功效，调理和治疗兼备。
新会陈皮味醇甘香，一般作泡茶或煮水食用。
用普通茶具，或者玻璃茶壶，新会陈皮不用清洗，直接放进去，倒入开水20秒左右，把第一泡的水倒掉，再倒入开水，此时第二泡就可以开始喝了。
不仅如此，广东人烹饪时，也常用陈皮作原料或调味品，既能除腥膻，又能添风味，令齿颊留香。
小编在此附上新会陈皮的秋季养生汤，大家赶紧找个时间动手做做吧~
材料：
西洋参10g、北沙参30g、新会陈皮3g、川贝母5g、罗汉果5g、水鸭1只。
做法：
1、将水鸭清洗干净、斩成块状。
2、然后将其与上述药材一起放入炖盅内，加清水2000毫升，白酒少许。
3、隔水炖1.5小时，加入适量盐即可品饮。
特点：
小火慢煮，精心熬制，汤色金黄，清润不油腻，入口浓郁鲜美，有水鸭的鲜甜与陈皮的陈香，舌尖的融合，让人越品越回味，越喝越绵长。
时光微步，岁月静缓，不知不觉，我们挥别灿烂活泼的九月，迎来静美微凉的十月。
一年四季，每个季节气温和湿度都不一样，我们的饮食也要相应变化，学会了【二参陈皮水鸭汤】，就可以滋润你整个秋天~
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