新会小柑胎，每年4-5月是新会柑由柑花结成，幼果的时候柑胎的名字有很多，例如青柑仔、柑婴宝、bb果，新会小柑胎有一种特殊的清香气清新怡人，醒神醒脑，表皮油包均匀密集，凹凸不平，是新会柑的精华。

通常的情况下，为了避免柑树幼果过多对柑树造成负担，柑农会采下一部分的幼果保持柑树的后续营养正因如此，柑胎的产量较少再加上其突出的养生保健作用比较珍贵，收藏价值也高。

柑胎在中医中还被称为“个青皮”，在《中国药典》中这样写到，“个青皮：呈类球形，直径0.5～2cm。表面灰绿色或黑绿色，微粗糙，有细密凹下的油室，顶端有稍突起的柱基，基部有圆形果梗痕。质硬，断面果皮黄白色或淡黄棕色，厚0.1～0.2cm，外缘有油室1～2列。瓤囊8～10瓣，淡棕色。气清香，味酸、苦、辛。”

不要看它小小的一颗，柑胎的药用价值可有十种之多。

据《中国药典》记载：有破气消积，化痰散痞。用于积滞内停，痞满胀痛，泻痢后重，大便不通，痰滞气阻胸痹症状。可用于泡茶、烹饪、外敷、穿戴等用途。

柑胎含有丰富的橙皮苷，橙皮苷是柑橘果皮中的天然黄酮类化合物。柑胎和新会陈皮一样，不仅越存越香，而且合理保存的话，其养生保健作用和价值也会越来越佳。

新会柑胎入水冲泡，清新怡人，无论是居家，还是上班，只要往保温杯中放入1-2颗，便可泡足一天，在享受之余，还能降肝火、排肝毒。

新会柑胎不仅挥发油含量高，香气独特，且形状圆润可爱，小巧玲珑，把柑胎串成手链，既是装饰品，也能为日常生活增添别样的生活趣味。

据《中药志》记载：新会柑胎有散结、止痛、抗菌、消炎之功效，民间普遍用于皮肤瘙痒、伤口久不愈合、脚气病等证。

无论是自用，还是礼赠亲友都是很好的选择。小柑胎，大作用，每天用小柑胎泡茶，轻松排毒养生哦！

柑胎的个头较小，每颗柑胎直径大概从8mm~25mm都有，而柑沁园柑宝是采摘里面含有果肉的柑胎，采用天然生晒晒干的传统工艺制作而成，其口感更好、功效更佳！

因其是采摘较后期的柑胎制作，没有小柑胎的寒性高，会更温和，更适宜咽喉肿痛，肝火旺盛的人群泡饮。

喉咙发炎肿疼，烟酒、熬夜过多时，取一粒出来煮水，具有疏肝利胆，消炎的作用。

柑宝不仅可以单独泡，也可以与蜂蜜搭配一起泡，浅尝一口，清香的柑宝与蜂蜜特有的清甜在口中碰撞出惊喜，带着柑宝蜂蜜水独有的美妙滋味，丰富的内涵在口腔里和谐萦绕。